(9ページ目) 椎茸の戻し汁 ＋ 出汁のレシピ・作り方 総合情報
椎茸の戻し汁 ＋ 出汁のレシピ一覧 572品
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枝豆入り☆ひじきの煮物 ♬ ひじき、枝豆、干し椎茸、◎だしの素、◎砂糖、◎しょうゆ、◎みりん、◎干し椎茸の戻し汁、ごま油 by みみこちやんつくったよ 1 -
フライパンdeほうれん草ともやしのクリーム丼 雪国もやし、ほうれん草、干し椎茸、白飯、(A)バター、(A)あらびきガーリック、小麦粉、(B)塩麹、(B)干し椎茸の戻し汁、(B)牛乳、白胡椒、あらびき黒胡椒、だし醤油、チリパウダー、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也 -
野菜天とにんじんと椎茸の煮物☆ 野菜ちぎり天、人参、干し椎茸、●椎茸の戻し汁、●だしつゆ by まろんぱんまん
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春の彩り☆菜の花と大豆の茶碗蒸し 菜の花、小エビ、大豆の水煮（orぎんなん）、花麩、エリンギ、干ししいたけ、ネギ、A 卵、A だし汁 （カツオ出汁）、A 干ししいたけの戻し汁、A 粗塩、A 料理酒、A みりん、A 醤油、粗塩（菜の花の下茹でに使います）、料理酒（小エビの下茹でに使います） by NOZAёMi -
しっとり☆炒りおから おから、☆干しいたけ、☆人参、☆油揚げ、☆ごぼう、長ネギ、●だし汁(しいたけの戻し汁と合わせて）、●お砂糖、●みりん、●おしょう油、●お塩、ゴマ油 by おんちゃん母 -
今夜は和食♪しいたけとがんもどきの煮物☆ がんもどき、干ししいたけ、●椎茸の戻し汁、●酒・みりん・醤油・砂糖、●顆粒だしの素、●味の素 by まろんぱんまん -
圧力鍋ではやい！旨味たっぷり切り干し大根 切り干し大根（乾）、人参、丸天、干し椎茸、★酒、★濃口醤油、★和風だしの素、★椎茸の戻し汁 by ゆー０７１７ -
お雛様に！お祝いに！ちらしずし（＾＾） ―――寿司ごはん―――、ご飯（硬め）、（合わせ酢）、米酢、きび砂糖、塩、―――含め煮―――、椎茸、油揚げ、ニンジン、蓮根、Ａ 出し汁、Ａ 椎茸の戻し汁、Ａ 砂糖、Ａ 醤油、―――金糸卵―――、卵、塩、砂糖、―――飾り材料―――、寿司用蒸し海老、お刺身お好きなもの（真鯛使用）、いくら、絹さや、キュウリ（輪切り）、桜でんぶ（お好みで） by kurapiyo2011つくったよ 4 -
冷蔵庫にあるもので簡単！あんかけ茶碗蒸し たまご、だし(ストレートのうどんだしを使用)、しいたけの戻し汁、かにかま、干ししいたけ(戻しておく)、あんかけ用だし、水とき片栗粉 by 空色のとり -
雛祭りにも～海鮮ちらし寿司～ 米、だし昆布、～すし酢～、★酢、★砂糖、★塩、～寿司の具～、人参、れんこん、干ししいたけ、☆しいたけの戻し汁（具がかぶるほど）、☆しょう油・砂糖、☆塩、～トッピング～、玉子、いくらの醤油漬け、刺身用ホタテ、他お好みの海鮮、刻み海苔・炒りごま by ta8316つくったよ 2 -
塩味の切干大根 切干大根（乾燥）、大根の戻し汁、塩、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、出汁しょうゆ by sprout recipe -
こっくり筑前煮 鶏もも肉、ニンジン、ごぼう、たけのこ、干しいたけ、＜調味料＞、酒、みりん、砂糖、黒砂糖、だし、しいたけの戻し汁、しょうゆ by sprout recipe -
高野豆腐の卵とじ 高野豆腐、干し椎茸、人参、卵、きぬさやなど（グリンピースでも）、★だし（椎茸の戻し汁使用）、★砂糖、★薄口醤油、★酒、★みりん、★濃口醤油、◎だしの素（戻し汁により使用） by mama^^papaつくったよ 5 -
節約ヘルシー★うの花 生おから、ニンジン、干ししいたけ、あげ、鶏みんち、こんにゃく、水（干ししいたけの戻し汁と合わせて）、本だし、砂糖、酒、白だし、しょうゆ、塩、ねぎ、しょうが by うらでん -
ひじきと人参と椎茸の煮物☆ ひじき、人参、油揚げ、干し椎茸、●椎茸の戻し汁、●だし汁、●砂糖、●みりん、●醤油、油 by まろんぱんまんつくったよ 1 -
☆我が家のお雑煮☆ 餅、人参、大根、三つ葉、鶏むね肉、干し椎茸、ほうれん草、蒲鉾、◎麺つゆ、◎かつおだし（粉末）、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎干し椎茸の戻し汁、◎水 by 新米主婦りえママつくったよ 2 -
活力鍋で具たっぷりの煮豆 大豆、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、干ししいたけ、だし昆布、水（干ししいたけの戻し汁と合わせて）、砂糖、白だし by namihaya10 -
まんまる円満，茶碗蒸し ◎砂丘長芋、◎干し椎茸、◎鶏肉、◎人参、◎あれば，ちくわ，ぎんなん など、☆卵、☆だし(椎茸の戻し汁と鶏ゆで汁)、☆塩、☆酒，みりん，醤油、三つ葉 by ほっこり⭐︎小町 -
おせち料理 筑前煮 鶏もも肉、しお、▲だし汁（干し椎茸の戻し汁もあわせて）、▲酒、干し椎茸、にんじん、ごぼう、レンコン、里芋、こんにゃく、※砂糖、※醤油、※みりん、※しお、インゲン by marble-marble -
✿我が家の筑前煮✿ 鶏もも肉、☆酒・しょう油・みりん、干ししいたけ、ごぼう、れんこん（中）、里芋、人参、こんにゃく、インゲン、サラダ油、○だし汁（しいたけの戻し汁）、○酒・砂糖・みりん、昆布、しょう油 by ta8316つくったよ 4 -
基本の筑前煮 合鴨ロース（鶏もも肉）、ニンジン、干ししいたけ、蒟蒻、ごぼう、☆ だし汁、☆ しいたけの戻し汁、☆ 砂糖、☆ みりん、☆ 酒、☆ 醤油、きぬさや by ぴよ81067124 -
濃いめのおから煮 おから、ネギ、人参、干ししいたけ、●牛乳、●だし汁、●しょうゆ、●みりん、●しいたけの戻し汁 by ぴぐ -
生姜風味 キノコとひじきの炊き込みご飯 お米、干ししいたけ、ぶなしめじ、舞茸、ブナピー、乾燥ひじき、ニンジン、Ａ 本だし、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ 麺ツユ（醤油でもＯＫ）、Ａ 干ししいたけの戻し汁、Ａ 生姜すりおろし by NOZAёMi -
とっても簡単♪塩ダレあんの天津飯☆ ごはん、☆卵、☆カニカマ、☆干し椎茸、☆椎茸の戻し汁（だし汁、水でも可）、☆万能ねぎ、☆塩・コショウ、◎水、◎鶏ガラスープ（顆粒）、◎醤油、◎塩、◎冷凍グリンピース（あれば）、片栗粉、水 by erinco☆つくったよ 1 -
おから煮 おから、ごぼう、人参、玉ねぎ、干し椎茸、糸こんにゃく、※みりん、※さとう、※かつおだし、※しいたけの戻し汁、※醤油 by marble-marbleつくったよ 5 -
☆さつま揚げと切り干し大根ひじきの煮物☆ 切り干し大根、ひじき、油揚げ、さつま揚げ（いか、たこ何でもOK）、人参、干し椎茸、※水、※かつおだし、※酒、※砂糖、※黒糖、※みりん、※醤油、※白だし、※椎茸の戻し汁 by 新米主婦りえママつくったよ 1 -
コロコロ★高野豆腐の簡単煮 高野豆腐、干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★だし汁、★醤油、みりん、、★砂糖、白ゴマ by なぁお21 -
大根と干し椎茸の煮物 干し椎茸、椎茸の戻し汁、大根 (３５センチ）、昆布だしの素、砂糖、しょうゆ by yumemeojoつくったよ 2 -
卯の花炒り♪簡単☆ おから、豚ばら肉、干ししいたけ、ごぼう、にんじん、長ねぎ、ごま油、卵、だし汁（Ａ）、干ししいたけの戻し汁（Ａ）、みりん（Ａ）、醤油（Ａ）、砂糖（Ａ）、塩（Ａ） by riko0729 -
おふくろの味◎切り干し大根 乾燥切り干し大根、人参、干し椎茸、油揚げ、★干し椎茸の戻し汁、★しょうゆ、★さとう、★みりん、★料理酒、★だしの素(顆粒) by とこと11 -
野菜たっぷり☆とろけるピリ辛スープ にんじん、玉ねぎ、大根、干ししいたけ、えのき、にんにく、生姜、あさつき、サラダ油、豆板醤、味噌、塩、しょうゆ、コショウ、出汁パックまたは粉末だし、水、しいたけの戻し汁 by makao -
こだわりの粗挽き肉で水餃子♪ 熱々！！ 餃子の皮 （小）、豚肉、キャベツ、ニラ、干し椎茸、砂糖、酒、塩、☆ごま油、☆しいたけの戻し汁、☆ウェイパー、（中華だしの素）、☆オイスターソース、☆醤油、☆すりおろし生姜、☆白炒りごま、☆にんにく （お好みで）、片栗粉 by poohxpoohつくったよ 1 -
ヘルシ～☆おからの炒り煮 おから、にんじん、ごぼう、油揚げ、干ししいたけ、万能ねぎ(小口切り)、☆干ししいたけの戻し汁、☆だしの素、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん by かもめのタマゴつくったよ 6 -
豚肉で☆炊き込みご飯 米、豚肉、干ししいたけ、油揚げ、にんじん、ごぼう、酒、出し汁、しょう油、みりん、干ししいたけの戻し汁、塩、こしょう、サラダ油、お好みで枝豆などの彩りの良い物 by かもめのタマゴ -
栄養満点☆あっさり炊き込みご飯 ご飯、ごぼう、にんじん、ひじき、干ししいたけ、鶏肉、しょうが、☆しょうゆ、☆料理酒、☆かつおだし、☆しいたけの戻し汁、☆砂糖、☆塩 by なおポチca -
ダイエット★たっぷりひじき煮まとめて 75Kcal 【1人前Kcal】<10人前747>、乾燥ひじき <97>、干ししいたけ <24>、こんにゃく <15>、油揚げ <220>、人参中1本 <55>、胡麻油 <130>、● 干ししいたけの戻し汁、● だし汁 <11>、● 酒 <16>、● みりん <67>、● オリゴ糖 <60>、● 醤油 <52> by きてきて☆ミ -
鶏五目御飯☆ 白米、鶏肉（モモ肉）、★醤油、★料理酒、にんじん、ごぼう、しいたけ（生or乾燥）、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆かつおだし（粉末）、☆昆布だし、☆干ししいたけの戻し汁（あれば） by なおポチcaつくったよ 1 -
筍の炊き込みご飯 米、筍（水煮）、もどして根元を切り落とした椎茸、人参、湯通しした油揚げ、あれば（鶏もも肉）細切れにしたもの、○だし汁（椎茸の戻し汁も使いました）、○薄口しょうゆ、○みりん、○酒、○塩 by はるかサンつくったよ 3 -
かんたんたけのこご飯 お米、※竹の子、※人参、※干ししいたけ、※油揚げ、しょうゆ、お酒、みりん、砂糖、昆布だしの素、※ほししいたけの戻し汁 by masayuuuつくったよ 1 -
おばあちゃんの味♪筑前煮 れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、鶏肉（もも）、★しいたけの戻し汁、★だし汁、★砂糖、★酒、★醤油、油 by まろんぱんまんつくったよ 1 -
紫大根の煮付け 紫大根、乾燥しいたけ、だし汁（昆布と鰹）、醤油、みりん、砂糖、料理酒、しいたけの戻し汁 by mina9830 -
フライパンで味を含ませ作る「切干大根」 切干大根 （戻して水を搾ったもの）、にんじん（小さい乱切り）、干ししいたけ（薄切り）、干ししいたけの戻し汁、蒲鉾（竹輪）、サラダ油、＊水、＊和風だしの素、＊酒、＊砂糖、＊みりん、＊薄口醤油 by k5b4つくったよ 1 -
フライパンで☆ひじきの炒め煮☆ 乾燥ひじき（戻し率4倍）、油揚げ、干ししいたけ（戻し率5倍）、にんじん、だしの素、しいたけの戻し汁、水、酒、砂糖、薄口醤油、みりん、塩、サラダ油 by k5b4 -
和風だけどがっつり、豆腐の野菜とろみ煮 豆腐、青梗菜、人参、干し椎茸、鶏胸肉、塩こしょう、片栗粉、Ａ 干し椎茸の戻し汁、Ａ 水、Ａ 塩、Ｂ 醤油、Ｂ 酒、Ｂ 砂糖、Ｂ 和風だしの素 by イササボラ -
ひな祭りに☆菱餅ちらしずし A)米、A)水、A)酒、A)昆布、B)酢、B)塩、B)砂糖、C)干しシイタケ、C)しいたけの戻し汁、C)砂糖、C)みりん、C)しょうゆ、D)人参、D)だし汁、D)砂糖、D)塩、E)卵、E)砂糖、E)塩、絹さや、桜でんぶ、白炒りゴマ by ベアライム -
こうや豆腐の煮物 こうや豆腐、干ししいたけ、にんじん、ちくわ、干ししいたけの戻し汁、水、砂糖、だし醤油、みりん、だし（粉末） by mina9830つくったよ 3 -
だし汁が染みこんで絶品！餅巾着の煮もの 餅、油揚げ、竹輪、干し椎茸、干しエビ、★椎茸の戻し汁、★麺つゆ（２倍濃縮）、★酒（干しエビ戻し用）、★みりん・和風顆粒だし、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 1 -
大根と切り昆布干し椎茸の煮物 大根、生切り昆布、干しシイタケ、☆干しシイタケの戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
焼き豆腐で簡単！炒り豆腐 焼き豆腐、鶏ミンチ、卵、干しシイタケ、ネギの小口切り、＊砂糖、＊みりん・醤油、＊シイタケの戻し汁、＊カツオだしの素、油 by popoつくったよ 1 -
椎茸の戻し汁de白菜と大根の葉と三つ葉のみそ汁。 干しいたけの戻し汁、出汁の素、味噌、白菜・ネギ、大根の葉、三つ葉、水 by とりあえず乾杯
